jeudi 2 janvier 2014

Jujube maison

Très populaire ces temps-ci sur les blogs de cuisine et après quelques recherches, j'ai opté pour la recette suivante.
Vous pouvez varier les saveurs et les formes.
J'ai opté pour des moules en forme de fruits. Facile à démouler et en 2 heures c'était pris.

La recette est très simple :

1 sachet de Jell-o ( j'ai pris un régulier de 85 g )
3/4 tasse d'eau
1 sachet de gélatine

Déposer le tout dans une casserole, amener à ébullition et laisser mijoter 7-8 minutes.
Verser dans des moules ou un moule carré ( que vous démoulerez et couperez en morceaux ) .

J'ai attendu 2 heures avant de démouler.


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