Prendre un pot de yogourt léger.
Dans une passoire, mettre des essuie-tout, environ 3 épaisseur et y verser le contenu du pot de yogourt. Mettre la passoire dans un bol pour récupérer l'eau. Attendre toute la nuit ou toute la journée. Et au retour du travail, récupérer ce mélange onctueux, réduit en calorie, en gras et en prix :-)
Reste à garnir de fruits, noix, miel ou sirop d'érable. Ou encore utiliser dans vos recettes.
Dans un monde idéal, j'utiliserais ce beau gadget.
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| http://www.rawnutrition.ca/fr/equipement/yaourtieres/euro-cuisine-yaourtiere-pour-yogourt-grec-gy50-eugy50 |
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